LAU HAIZEETARA BIBLIOTECA DIGITAL

Villena, Enrique de (ca. 1384-ca. 1434)

Arte cisoria, ó Tratado del arte del cortar del cuchillo / que escrivió Don Henrique de Aragon, Marques de Villena ; la da a luz ... la Bibliotheca Real de San Lorenzo del Escorial

Monasterio de El Escorial. Biblioteca
Marín, Antonio (fl. 1726-1784), imp.

Tratado del arte del cortar del cuchillo

1766

España, Madrid

En Madrid : En la Oficina de Antonio Marin, 1766

[12], 197 p. : il. ; 4º

Sign.: ¶-3¶⁴, A-Z⁴, 2A⁴, 2B³
Portada con orla tipográfica
Texto fileteado
Grabados xilográficos intercalados en el texto

Palau, 369452
Salvá, 4069

Arte de servir la mesa
Gastronomía
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Mahaia zerbitzatzeko artea
Gastronomia
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