Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria [sic], y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño ...

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Bistaratu
Egilea
Martínez Montiño, Francisco
Izenburua
Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria [sic], y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño ...
Beste egile batzuk
Carrasco, Juliana, imp.
Alonso y Padilla, Pedro José, imp.
Data
1760
Inprimalekua
España, Madrid
Argitalpena
En Madrid : Por Doña Juliana Carrasco : A expensas de Don Pedro Joseph Alonso y Padilla ..., 1760
Edizioa
Duodecima impression
Deskribapen fisikoa
[10], 483 p., [1] h. de grab. ; 8º
Oharrak
Sign.: ¶⁶, A-Z⁸, 2A-2F⁸, 2G¹°
Portada con marca de impresor
Colofón
Gaia
Cocina -- Recetas
Repostería -- Recetas
Sukaldaritza -- Errezetak
Gozogintza -- Errezetak
Esteka iraunkorra: http://hdl.handle.net/20.500.11938/81776
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